Digestif – Auszug aus der Tormentillwurzel (auch Blutwurz genannt). Er wird normalerweise nach dem Essen genossen und hilft dabei, evtl. zu viel oder zu üppige vorher zu sich genommene Speisen besser zu verdauen. Insgesamt wird der Tormentillwurzel eine „krampflösende und entgiftende“ Wirkung zugeschrieben. Sollte als „Medizin“ – schon aufgrund seines hohen Alkoholgehalts (45 %) – in kleinen Mengen genossen werden.