PRUNINPAH Single Malt 45,5% – Jahrgang 2021

Als Single Malt werden Whiskys bezeichnet, die zwei besondere Bedingungen erfüllen: Sie stammen zum ersten aus einer einzigen Brennerei, sind also kein Verschnitt aus mehreren Whiskysorten (daher single ‚einzeln‘). Zum zweiten wird als Getreide ausschließlich gemälzte Gerste verwendet (deswegen malt ‚Malz‘).

Unser PRUNINPAH Single Malt erfüllt diese Bedingungen. Jahrgang 2021 bedeutet, dass er in diesem Jahr gebrannt und ins Eichenfass gefüllt wurde. Jetzt, 2024, hat er 3 Jahre dort verbracht und darf als „Single Malt Whisky“ in die Flasche. Für den Jahrgang 2020 haben wir bei den „Craft Spirit Berlin Awards“ übrigens eine Bronzemedaille erhalten.